丽江市配售电有限公司劳务外包项目（二次）询价公告

一、项目概况

（一）项目名称：劳务外包项目。

（二）项目概况：为丽江市配售电有限公司提供食堂厨师、帮厨（兼保洁）服务。

（三）服务地点：云南省丽江市古城区金山街道开文村54号附一号丽江市配售电有限公司。

（四）人员数量：食堂厨师1名，帮厨（兼保洁）1名。

（五）质量要求：严格执行国家现行的相关标准、规范，遵守国家和地方的有关法律、法规，达到采购人使用要求。

（六）服务期：一年。

二、采购内容

（一）拟派人员要求身体健康，品行良好，无犯罪记录和不良嗜好。

（二）拟派人员熟悉基本的岗位流程。

（三）食堂厨师：

1.负责厨房管理工作，认真履行岗位职责,遵守各项规章制度，完成伙食保障任务；

2.具备丰富的烹饪知识，熟悉各种菜系，掌握各种烹饪技术，能够熟练操作各种厨房设备，并具有公务接待能力；

3.遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气；

4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒；

5.掌握每天三餐的成本和情况，控制餐费预算，杜绝原材料浪费；

6.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；

7.负责每天对原物料进行采购、接收、贮存、保鲜；

8.负责厨房、餐厅卫生清洁工作，厨房灶台、砧板台面、冰箱、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍。

（四）帮厨（兼保洁）：

1.服从厨师安排，做好洗菜、配菜，协助厨师管理好食堂；

2.协助厨师完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食物；

3.供餐时负责饭、菜的及时添加，做好餐厅的清洁卫生，供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁，餐具的清洗、摆放、消毒；

4.负责公司的公共场所卫生的清扫，保持所有公共场所的卫生整洁、地面干净、无尘土、无卫生死角，做到每天打扫，遵守公司的各项规章制度；

5.保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘，光洁明亮，保持环境美观；

6.负责清扫公共厕所卫生及墙面、地面卫生、蜘蛛网，每天清扫一次，做到厕所清洁无异味，地面干净无污迹、纸屑；

7.负责办公楼内卫生，保持室过道楼梯无烟头、垃圾及杂物，并负责会议室的清洁工作；

8.注意节约用水、用电，妥善保管清洁用品、清洁工具；

9.完成办公室临时指派的其他保洁工作。

三、报价要求

（一）劳务外包供应商需根据服务内容和服务要求，提供详细的报价单，包括人员工资、社保费用、管理费用等。

（二）报价单需明确服务期限、服务标准、付款方式等关键条款。

（三）经营状况良好，请提供劳务服务营业执照等。

（四）劳务外包供应商需在报价单中注明是否接受定期考核和评估，以及考核不合格时的处理措施。

四、供应商资格要求

（一）具有独立法人资质，能够独立承担民事责任，且具有承担本项目的资质条件、能力和信誉；

（二）经营状况良好，请提供劳务服务等相关营业执照。

（三）具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停产、财产被接管、冻结、破产状态；提供相关承诺；

（四）报价为人民币含税全包价，包含所有的费用。

五、报价文件的获取

询价文件获取：自本公告发布之日起3个工作日内，在云南省能源投资集团有限公司网站进行公布（网址：https://zcfb.cnyeig.cn/sjhz/），进入网址后，通过采购信息查询。询价人对任何转载信息及由此产生的后果均不承担任何责任。

六、报价要求

（一）报价文件的递交

1.截止时间：自公告发布之日起至2025年11

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